Введение. Поскольку плодородные земельные участки являются ограниченным ресурсом, то качество их использования является одной из характеристик развития АПК. С этой точки зрения урожайность посевных культур, её динамику можно рассматривать как способ определения эффективности хозяйственного ведения в сельскохозяйственной отрасли. С другой стороны, постоянно увеличивающиеся потребности в качественных продуктах питания требуют мер, направленных на увеличение урожайности культур, чтобы при неизменных посевных площадях получать большее количество урожая. Поэтому целью работы является исследование динамики изменения урожайности картофеля и овощей открытого грунта, а также построение моделей, описывающих это изменение. Методология. В качестве объекта исследования выступают временные ряды изменения урожайности картофеля и овощей за период с 1990 г. по 2015 г [1]. Проводя первичный анализ с использованием описательных статистик [2], можно отметить, что средняя урожайность картофеля составляет 138 ц/га, а овощей – 175,5 ц/га. Проверим с помощью критерия Фостера-Стюарта наличие тенденции в исследуемом ряду [3]. Каждый уровень ряда сравним с предыдущим и определяем значения Далее вычисляем ↳Читать далее
Все статьи журнала
Инновационная деятельность в сельском хозяйстве
Одной из актуальных проблем агропромышленного комплекса страны является инновационный путь развития сельскохозяйственного производства. Интенсивное внедрение инноваций в сельское хозяйство, будет способствовать росту производительности труда, экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов, росту объемов производства. Объект и методы исследований. Объектом исследования является процесс определения особенностей, направлений и основных этапов инновационной деятельности в сельском хозяйстве. Теоретической и методологической основой исследования является системный подход к изучению экономических явлений, теоретические разработки отечественных и зарубежных ученых. Поставленные задачи обусловили использование абстрактно-логического, аналитического и монографического методов. Результаты исследований, их краткий анализ. Инновационный процесс в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей по сравнению с другими сферами хозяйствования, а именно: длительный процесс разработки инновации (связано с селекционной работой); инновации носят, как правило, улучшающий характер (связано с их ориентацией на повышение урожайности, производительности объекта, а не на изобретение принципиального нового); исследование живых организмов (растений, животных, микроорганизмов); ведущая роль научно-исследовательских учреждений; зависимость от природной зоны и климатических условий. Поэтому можно выделить три ↳Читать далее
Состояние и проблемы сельскохозяйственного производства агропромышленного региона (на примере Волгоградской области)
Волгоградская область в соответствии со своими природно-климатическими условиями выступает как крупный производитель зерна, крупяных культур, семян масличных культур, овощей, фруктов, бахчевых культур, мяса, молока и яиц. Аграрная политика, проводимая министерством сельского хозяйства Волгоградской области в 2015 году, была направлена на устойчивое развитие агропромышленного комплекса, обеспечение продовольственной безопасности региона и импортозамещения, устойчивое развитие сельских территорий и увеличение занятости и доходов сельского населения. По объему производства продукции сельского хозяйства Волгоградская область занимает 10 место в стране, удельный вес ее в валовом производстве сельхозпродукции составляет 2,6%. В сельской местности проживает 606 тыс. человек, что составляет 24% населения области. В АПК Волгоградской области занято 230 тыс. человек, или 18 % от общей численности населения, занятого в экономике. В регионе сформирован крупный аграрно-университетский комплекс, включающий аграрный университет и 6 отраслевых научно-исследовательских институтов (сельского хозяйства, орошаемого земледелия, агролесомелиорации, производства и переработки мясомолочной продукции, эколого-мелиоративных технологий, гидротехники и мелиорации), которые являются основой формирования кадрового потенциала агропромышленного комплекса ↳Читать далее
Основные источники загрязнения атмосферы и вещества, влияющие на здоровье лесов
Введение Аспекты воздействия загрязненного воздуха на здоровье лесов известны на протяжении двух тысяч лет. Древние римляне и греки описывали основные признаки ущерба от загрязнения воздуха в непосредственной близости от предприятий. Исторические отчеты о повреждениях и вымирании лесов становились всё более частыми в эпоху Средневековья и до начала Промышленной революции. На протяжении более ста лет, кислотные осадки и другие формы локализованного загрязнения воздуха, выпускаемые промышленными предприятиями, наносили большой ущерб лесам. Цель, задачи и объекты исследования Цель исследования – изучить основные загрязнители и источники их выбросов, негативно влияющих на здоровье лесов. Для достижения этой цели были решены следующие задачи: Дать характеристику основным загрязняющим веществам, способным навредить лесным ресурсам. Изучить химический состав выбросов и оценить их влияние на лесные зоны. В конце 1970-х и начале 1980-х годов, увеличение количества погибших лесов наблюдалось во многих частях Европы; в большинстве случаев это было связано с воздействием загрязнения воздуха на большие расстояния [1]. Мониторинг лесов в ↳Читать далее
Состояние и перспективы развития производства гранулированных органических удобрений в Алтайском крае
Алтайский край является регионом развитого птицеводства. К началу 2016 года в регионе выросло поголовье птицы на 4% по сравнению с 2012 годом и составило 11021,7 тыс. голов [1]. При этом в крае имеет место быть проблема утилизации отходов жизнедеятельности птиц. Помет является ценным органическим удобрением, в котором содержится большое количество питательных для почвы и растений веществ. Однако реалии ведения предпринимательской деятельности в отечественном сельском хозяйстве демонстрируют отсутствие возможности реализации фермерами экскрементов птиц в полном объеме. Нарушение технологии птицеводства приводит к появлению больших масс органики, которые нерационально утилизируются. Свежий птичий помет сохраняет в себе до 30 процентов не усвоенной пищи, что не позволяет его использовать в качестве удобрения из-за длительного времени естественного развития микроорганизмов, количества и качества которых недостает для быстрого разложения органики в доступные формы питания растений [2]. В этой связи переработка помета в безопасные органические удобрения является назревшей необходимостью в современном сельском хозяйстве. Применение современных технологий ферментации и гранулирования ↳Читать далее
Основные бизнес-процессы на предприятии АПК
Актуальность темы не вызывает сомнений, поскольку от функционирования бизнес-процессов на предприятиях АПК РФ зависит повышение их конкурентоспособности и финансовой устойчивости, а также расширения рынков сбыта. Нельзя не согласиться с тем, что процессный подход как инструмент повышения эффективности деятельности организаций на сегодняшний день является малоизвестным большинству менеджеров, особенно в АПК, не смотря на значительный потенциал. Нардин Д.С. отмечает, что основными причинами сложившейся ситуации являются, во-первых, относительная новизна этого подхода к управлению, во-вторых, используемый многие десятилетия функциональный подход к управлению предприятиями.[3] Цель работы — охарактеризовать основные бизнес-процессы в ЗАО «Агрофирма «Восток» Николаевского района Волгоградской области для дальнейшего определения путей совершенствования механизмов управления. «Агрофирма «Восток» входит в число 300 передовых высокорентабельных предприятий АПК РФ. Основным видом деятельности предприятия является производство товарного и племенного яйца с полной технологической схемой, законченным циклом производства. Предприятие является племенным репродуктором по разведению кур яйценоской породы. Охарактеризуем 15 стандартных бизнес-процессов на данном предприятии. 1. «Подготовка производства», цель этого процесса ↳Читать далее
Инновационный подход к размещению мукомольных производств в Тюменской области
В настоящее время с учетом сложной внешнеполитической ситуации, связанной с введением в отношении России рядом западных стран различных политических и финансово-экономических санкций, актуальным является разработка комплекса мероприятий, направленных на усиление продовольственной безопасности. Ситуация усугубляется еще и тем обстоятельством, что в последние десятилетия должного внимания вопросам развития агропромышленного комплекса страны не уделялось. Реализованные и реализуемые программы носят скорее частный характер и в целом не улучшают сложившуюся ситуацию. В результате к настоящему моменту большинство предприятий АПК имеют низкую конкурентоспособность и экономическую эффективность, а некоторые из них стоят на грани банкротства [4, 6, 11, 12]. В таких условиях необходимо разрабатывать и реализовывать действенные программы развития в разрезе регионов и подкомплексов АПК с целью координального повышения продовольственной безопасности страны. Решению данной задачи в рамках зернопродуктового подкомплекса Тюменской области посвящена настоящая статья. Целью исследования является анализ современного состояния зернопродуктового подкомплекса Тюменской области и оценка перспектив его развития с расчетом ключевых показателей, достижение которых необходимо с ↳Читать далее
Импортозамещение сельскохозяйственной продукции на фоне санкций
Введенные санкции в отношении Российской Федерации инициированные США и ЕС привели к экономическому кризису не только в России, но и в странах инициировавших и поддержавших санкции. Санкции для российского аграрного сектора стали стимулом для импортозамещения на агропродовольственном рынке нашей страны, но обострило проблему продовольственной независимости России. В этой ситуации органы государственной власти принимают решение по стратегическому планированию развития всего агропромышленного комплекса страны. В новейшей истории России имеется положительный опыт реализации политики импортозамещения. В 1998 году после девальвации рубля объем импорта сократился на 74 млрд. доллара, это привело к существенному росту ценовой конкурентоспособности и эффективности обрабатывающих производств. В среднесрочной перспективе запустило волну положительной динамики ВВП, которая, поддержанная удачной конъюнктурой мировых рынков сырья и энергоносителей, привела к устойчивому экономическому росту в нулевых годах. Импортозамещение – это уменьшение или прекращение импортных поставок товаров посредством роста отечественного производства данной продукции или ее аналогов. Результатом политики импортозамещения должна стать повышение конкурентоспособности отечественного продукции посредством стимулирования ↳Читать далее
Сущностно-структурные особенности стратегического управления развитием в аграрной сфере
Стратегическое управление обладает определенными особенностями, отличающими его от других видов управления. Зачастую при определении и позиционировании стратегического управления среди других видов управления ограничиваются лишь критерием срока разработки и планирования [3,4]. Однако составление планов и разработка программ на период в пять, десять лет, даже если они носят комплексный характер, не означают, что эти планы и программы являются стратегией. Конечно, устремленность в будущее на долгосрочный период — пять, десять, двадцать лет и более, на целые поколения – все это необходимый элемент стратегии развития, стратегии управления, но, тем не менее, не являющийся достаточным [4]. Развитие по инерции даже в долгосрочном плане не может быть отнесено к стратегии развития. Соответственно, управление таким развитием, которое выступает в качестве управления по инерции инерционным процессом, даже в долгосрочной перспективе, не связано с осуществлением стратегии, следовательно, не носит стратегического характера. Отличие текущего, оперативного и других видов управления от стратегического существенно. Стратегия управления представляет собой динамические структурные изменения в ↳Читать далее
Совершенствование организации и повышение устойчивого развития садоводства в современных условиях
Плодово-ягодная продукция является источником минеральных веществ, способствует профилактике заболеваний, обладает лечебными свойствами. Плоды используются не только в свежем виде, но и в качестве сырья для консервной, винодельческой и других отраслей промышленности. В настоящее время товаропроизводители, специализирующиеся на производстве продукции садоводства оказались в трудном положении. Специфика продукции садоводства в сочетании с нарушением паритетных отношений в сфере снабжения, транспорта, торговли, а также ужесточения уплаты налогов не способствуют формированию прибавочной стоимости, достаточной для воспроизводства на простом или расширенном уровнях [1]. Потребность населения в обеспечении садоводческой продукцией в полном объёме выводит проблему устойчивого развития садоводства на мезо – и микроуровни. На пути устойчивого развития садоводства основным препятствием является недостаточная поддержка государства, что приводит к нарушению нормального воспроизводства основных фондов. Оснащение садоводства техническими средствами (износ – 70 %), главным средством производства в садоводческих хозяйствах выступают многолетние плодовые насаждения, эксплуатационный возраст, которых превысил амортизационный срок на 30 %. Это обусловило тенденцию сокращения площадей плодовых насаждений в ↳Читать далее