Актуальность темы не вызывает сомнений, поскольку от функционирования бизнес-процессов на предприятиях АПК РФ зависит повышение их конкурентоспособности и финансовой устойчивости, а также расширения рынков сбыта. Нельзя не согласиться с тем, что процессный подход как инструмент повышения эффективности деятельности организаций на сегодняшний день является малоизвестным большинству менеджеров, особенно в АПК, не смотря на значительный потенциал. Нардин Д.С. отмечает, что основными причинами сложившейся ситуации являются, во-первых, относительная новизна этого подхода к управлению, во-вторых, используемый многие десятилетия функциональный подход к управлению предприятиями.[3] Цель работы — охарактеризовать основные бизнес-процессы в ЗАО «Агрофирма «Восток» Николаевского района Волгоградской области для дальнейшего определения путей совершенствования механизмов управления. «Агрофирма «Восток» входит в число 300 передовых высокорентабельных предприятий АПК РФ. Основным видом деятельности предприятия является производство товарного и племенного яйца с полной технологической схемой, законченным циклом производства. Предприятие является племенным репродуктором по разведению кур яйценоской породы. Охарактеризуем 15 стандартных бизнес-процессов на данном предприятии. 1. «Подготовка производства», цель этого процесса ↳Читать далее
Все статьи журнала
Инновационный подход к размещению мукомольных производств в Тюменской области
В настоящее время с учетом сложной внешнеполитической ситуации, связанной с введением в отношении России рядом западных стран различных политических и финансово-экономических санкций, актуальным является разработка комплекса мероприятий, направленных на усиление продовольственной безопасности. Ситуация усугубляется еще и тем обстоятельством, что в последние десятилетия должного внимания вопросам развития агропромышленного комплекса страны не уделялось. Реализованные и реализуемые программы носят скорее частный характер и в целом не улучшают сложившуюся ситуацию. В результате к настоящему моменту большинство предприятий АПК имеют низкую конкурентоспособность и экономическую эффективность, а некоторые из них стоят на грани банкротства [4, 6, 11, 12]. В таких условиях необходимо разрабатывать и реализовывать действенные программы развития в разрезе регионов и подкомплексов АПК с целью координального повышения продовольственной безопасности страны. Решению данной задачи в рамках зернопродуктового подкомплекса Тюменской области посвящена настоящая статья. Целью исследования является анализ современного состояния зернопродуктового подкомплекса Тюменской области и оценка перспектив его развития с расчетом ключевых показателей, достижение которых необходимо с ↳Читать далее
Импортозамещение сельскохозяйственной продукции на фоне санкций
Введенные санкции в отношении Российской Федерации инициированные США и ЕС привели к экономическому кризису не только в России, но и в странах инициировавших и поддержавших санкции. Санкции для российского аграрного сектора стали стимулом для импортозамещения на агропродовольственном рынке нашей страны, но обострило проблему продовольственной независимости России. В этой ситуации органы государственной власти принимают решение по стратегическому планированию развития всего агропромышленного комплекса страны. В новейшей истории России имеется положительный опыт реализации политики импортозамещения. В 1998 году после девальвации рубля объем импорта сократился на 74 млрд. доллара, это привело к существенному росту ценовой конкурентоспособности и эффективности обрабатывающих производств. В среднесрочной перспективе запустило волну положительной динамики ВВП, которая, поддержанная удачной конъюнктурой мировых рынков сырья и энергоносителей, привела к устойчивому экономическому росту в нулевых годах. Импортозамещение – это уменьшение или прекращение импортных поставок товаров посредством роста отечественного производства данной продукции или ее аналогов. Результатом политики импортозамещения должна стать повышение конкурентоспособности отечественного продукции посредством стимулирования ↳Читать далее
Сущностно-структурные особенности стратегического управления развитием в аграрной сфере
Стратегическое управление обладает определенными особенностями, отличающими его от других видов управления. Зачастую при определении и позиционировании стратегического управления среди других видов управления ограничиваются лишь критерием срока разработки и планирования [3,4]. Однако составление планов и разработка программ на период в пять, десять лет, даже если они носят комплексный характер, не означают, что эти планы и программы являются стратегией. Конечно, устремленность в будущее на долгосрочный период — пять, десять, двадцать лет и более, на целые поколения – все это необходимый элемент стратегии развития, стратегии управления, но, тем не менее, не являющийся достаточным [4]. Развитие по инерции даже в долгосрочном плане не может быть отнесено к стратегии развития. Соответственно, управление таким развитием, которое выступает в качестве управления по инерции инерционным процессом, даже в долгосрочной перспективе, не связано с осуществлением стратегии, следовательно, не носит стратегического характера. Отличие текущего, оперативного и других видов управления от стратегического существенно. Стратегия управления представляет собой динамические структурные изменения в ↳Читать далее
Совершенствование организации и повышение устойчивого развития садоводства в современных условиях
Плодово-ягодная продукция является источником минеральных веществ, способствует профилактике заболеваний, обладает лечебными свойствами. Плоды используются не только в свежем виде, но и в качестве сырья для консервной, винодельческой и других отраслей промышленности. В настоящее время товаропроизводители, специализирующиеся на производстве продукции садоводства оказались в трудном положении. Специфика продукции садоводства в сочетании с нарушением паритетных отношений в сфере снабжения, транспорта, торговли, а также ужесточения уплаты налогов не способствуют формированию прибавочной стоимости, достаточной для воспроизводства на простом или расширенном уровнях [1]. Потребность населения в обеспечении садоводческой продукцией в полном объёме выводит проблему устойчивого развития садоводства на мезо – и микроуровни. На пути устойчивого развития садоводства основным препятствием является недостаточная поддержка государства, что приводит к нарушению нормального воспроизводства основных фондов. Оснащение садоводства техническими средствами (износ – 70 %), главным средством производства в садоводческих хозяйствах выступают многолетние плодовые насаждения, эксплуатационный возраст, которых превысил амортизационный срок на 30 %. Это обусловило тенденцию сокращения площадей плодовых насаждений в ↳Читать далее
Кооперация в АПК Костанайской области Республики Казахстан
Введение. Кооперативный сектор выполняет ряд присущих только ему функций, регулирующих рыночные отношения. Сельские потребительские кооперативы, создавая организационно-экономическую базу для концентрации ограниченных материальных и финансовых ресурсов своих членов, дают им возможность эффективно противостоять крупным компаниям. Именно сельские потребительские кооперативы в значительной мере способствуют решению социальных проблем, поскольку приоритетными их задачами являются повышение благосостояния пайщиков и обслуживаемого населения, оказание услуг в области просвещения и профессионального образования. Таким образом, эффективная сельская потребительская кооперация сглаживает отрицательные последствия игр рыночных сил, активизирует бюрократическую государственную машину для решения социально-экономических проблем, связанных с повышением продовольственной безопасности страны. Объекты и методы исследования. В связи с этим объектом данного исследования выступает кооперация в АПК. Исследование выполнено на материалах Костанайской области Республики Казахстан. В ходе исследования использовались монографический и аналитический метод, а также статистические методы — анализ временных рядов, метод экспоненциального сглаживания. Экспериментальная часть. По мнению Г. Акимбековой [1], «…анализ ситуации, сложившейся в республике, показывает, что еще не в полной ↳Читать далее
Пути повышения эффективности производства в организации АПК в условиях предбанкротного состояния
Экономический рост и благосостояние любого государства зависят, с одной стороны, от эффективности государственного регулирования экономики, а с другой — от качества менеджмента на уровне хозяйствующих субъектов. Недостатки в управлении на обоих уровнях приводят к финансовым кризисам предприятий и их банкротству, которые являются злободневной проблемой аграрной экономики в течение последних лет. [1] Наиболее типичными причинами банкротства экономических агентов являются: недостаточность собственных средств и отказ кредитных организаций в выделении финансирования; низкий уровень оборотных активов и серьезные проблемы с качеством денежного потока; отсутствие эффективной системы бюджетирования и стратегического планирования; жесткие условия конкуренции и ошибки при формировании цены на продукцию. [2] Рассмотрим на примере ООО «Сурский картофель» Шемышейского района Пензенской области причины финансовой несостоятельности и предбанкротного состояния организации (таблица 1). Основные показатели развития организации показывают, что при неизменности общей земельной площади и сельхозугодий, наблюдается снижение всех остальных ресурсных показателей, что повлияло и на спад результатов хозяйственной деятельности. Так, выручка от продаж в отчетном периоде составляет практически 42% от уровня 2013 ↳Читать далее
К вопросу о совершенствовании отношений субъектов аграрной сферы экономики при использовании земли
Развитие аграрного производства в системе экономики сегодня переживает сложный период, вызванный множеством факторов, как внешнего порядка, так и внутренними структурными трансформациями взаимоотношений хозяйствующих субъектов. Кроме того, современной теорией и практикой развития агробизнеса все еще не решен ряд проблем, относящихся к формированию теоретического и законодательного сопровождения развития земельных отношений, адаптированного к постоянно меняющимся условиям рыночной экономики. Основное и незаменимое средством производство в сельском хозяйстве – земля. От того, кто, как и на каких условиях использует этот главный производственный ресурс в значительной мере зависит инвестиционная привлекательность уже существующих или вновь создаваемых агропромышленных формирований. С этих позиций поиск путей совершенствования земельных отношений в аграрной сфере экономики представляет собой стратегически важную социально-экономическую задачу, предполагающую их системное исследование, а разработка научно-обоснованных подходов, методических и практических рекомендации по развитию земельных отношений в аграрных регионах страны – актуальная задача. Цель исследования – обоснование направлений совершенствования земельных отношений в рамках развития кооперационных и интеграционных процессов. Условия, материалы и ↳Читать далее
Особенности организации и проведения зарубежных сельскохозяйственных стажировок в аграрных вузах
Одним из важных индикаторов развития международного сотрудничества аграрного вуза в науке и образовании являются международные сельскохозяйственные стажировки. Это образовательные стажировки и сельскохозяйственная практика студентов в зарубежных сельскохозяйственных компаниях. В ходе прохождения практик студенты имеют возможность изучать особенности организации сельского хозяйства страны назначения, производственную деятельность разных стран, научиться адаптироваться к условиям жизни в незнакомой культурной среде, а также повысить уровень владения иностранным языком [3,4]. Ключевая цель данных практик и стажировок для студентов аграрных вузов – знакомство с международным опытом ведения сельского хозяйства другой страны, применение на практике полученных в вузе знаний в сельскохозяйственной компании, изучение новых передовых технологий, обучение работе с сельскохозяйственной техникой и механизмами, получение уникальной информации о работе зарубежных сельскохозяйственных компаний «изнутри», а также приобретение опыта общения с представителями различных культур [1,2]. Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова (СГАУ) является одним из крупнейших ведущих учебных заведений по подготовке специалистов для агропромышленного комплекса Саратовской губернии, Поволжского региона и других ↳Читать далее
Коинтеграционный анализ региональных рынков продуктов питания
Введение. По итогам 2015 г. аграрная отрасль России стала одной из немногих, показавших положительную динамику. Изменение стоимости продуктов питания в таких условиях можно рассматривать как показатель аграрного развития конкретных регионов, как критерий правильности принятых управленческих решений на местах. Поэтому целью работы является анализ взаимного влияния ценовых динамик по субъектам ПФО на рынках продуктов питания, а также построение моделей определения их стоимости. В качестве объекта исследования рассмотрим поквартальные временные ряды изменения стоимости яиц, молока и овощей в Саратове, Самаре и ПФО за период с 2002 по 2015 гг [1]. Анализ временных рядов показал, что изменение стоимости продуктов питания на региональных рынках может быть описано с помощью мультипликативных тренд-сезонных моделей (табл. 1) [2]. Исключением является ценообразование на рынке картофеля, где используются ARIMA-модели различного порядка: -для Саратова: ARIMA-модель (1,0,0) ; — для Самары: ARIMA-модель (1,0,0) ; — для ПФО: ARIMA-модель (1,3,0) . Ошибки аппроксимации для них соответственно составили: 12%, 9,28%, 8,3%. Таблица 1 ↳Читать далее