Молоко является основным продуктом питания для человека, так как  в нём содержатся нужные питательные вещества и витамины, кроме того оно является источником полноценного и легкоусвояемого человеческим организмом белка и хорошим способом получения необходимого количества кальция, так необходимого для формирования костной массы человека, особенно в раннем возрасте. В связи с этим молочная отрасль важна для России, а тема  статьи является актуальной [3].

Целью статьи является рассмотреть, какую поддержку оказывает государство, чтобы поддержать развитие молочной отрасли в стране.

Ситуация по производству молока в России ухудшается об этом свидетельствуют данные статистики: так по  итогам 2015 года объем производства молока составил 30,781 млн.тонн. По итогам 2014 года, объем производства молока составило 30,791 млн. тонн. Если сравнивать 2014 и 2015 год, то производство молока упало на 0,01 млн.тонн. По прогнозам на 2016 год, производство молока в России может существенно снизиться и в итоге упасть ниже психологического барьера в 30 млн т.. Причинами снижения производства молока считаются: рост себестоимости производства в связи с девальвацией рубля, не подкрепленный повышением закупочных цен на молоко; замораживание действующих и отсутствие новых инвестируемых проектов в области молочного скотоводства; продовольственное эмбарго, введенное Россией в отношении ряда стран, сократившее импорт молока и молочных продуктов на 20 % и освободившее нишу на молочном рынке для отечественных производителей, не дало положительных результатов. На освободившееся место начала поступать белорусская продукция, конкурентоспособность которой была выше; в силу удорожания молочных продуктов, уменьшается спрос на них [4] (рис.1).

Рисунок 1 – Потребление молока в России

Как видно из рисунка 1, наибольшее потребление молока и молокопродуктов наблюдается в Карачаево-Черкесской Республике, Республике Татарстан и Алтайском крае, где употребляется более 320 кг в год на душу населения. Наименьшее потребление присутствует в Республике Крым, Республике Ингушетия, Ивановской области, Архангельской области, Ненецком АО, Челябинской области, Тюменской области, Костромской области, Ханты-Мансийском АО, Ямало-ненецком АО, Республике Тыва, Чукотском АО, Еврейской АО, Амурской области, Сахалинской области, Приморском крае, Камчастком крае, где употребление молока и молокопродуктов на душу населения держится на уровне менее 200 кг в год.

Для улучшения ситуации в молочной отрасли Правительством России была предложена  Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы [1] (рис 2).

Рисунок 2 — Государственная поддержка молочной отрасли в России

Как видно из рисунка 2 государственная поддержка молочной отрасли РФ осуществляется в 2015 г. по следующим основным направлениям [2]:

–  субсидии на 1 кг реализованного товарного молока;

— возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) на строительство и реконструкцию объектов молочного скотоводства;

— возмещение части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на· развитие молочного скотоводства;

— субсидии на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и· модернизацию объектов животноводческих комплексов молочного направления (молочных ферм) (рис. 3).

Рисунок 3 -Субсидирование производства товарного молока

В структуре государственной поддержки по направлениям наибольший удельный вес приходится на субсидирование производства товарного молока (74% или 16 909,2 млн руб. в 2015 году) и субсидирование части процентной ставки по инвестиционным кредитам (24% или 5 595,3 млн руб. в 2015 году).

Выводы: если государство будет придерживаться намеченной программы по увеличению производству молока в стране, то это положительно скажется на молочной отрасли России.