Агропромышленный комплекс занимает важное место в продовольственном обеспечении страны. В свою очередь аграрная сфера является весьма разнородной и многоуровневой системой, где сосредоточено множество монопродуктовых подкомплексов. Среди такого многообразия выделяется масличный подкомплекс, который наряду с зерновым обеспечивает рост эффективности основной отрасли сельского хозяйства – растениеводства. Масличный подкомплекс (МПК) – это сложная, многоуровневая, сбалансированная производственно-экономическая система, функционирующая и развивающаяся в конкурентной рыночной среде с учетом влияния как внешних, так и внутренних факторов, обеспечивающая потребности населения в качественной продукции. МПК включает две сферы: производство масличных культур и их первичную переработку. Рассмотрим более подробно народно-хозяйственное значение и особенности производства и использования продукции масличного подкомплекса (маслосемен, масла) в системе функционирования отечественного АПК. Пальмовое масло. Особенностью пальмового масла в контексте изучения масличного подкомплекса является то, что оно производится путем прессования мякоти плодов масличной пальмы, растущей в странах Азии, Африки и Южной Америки. В России данное масло не производится, а только импортируется. Однако, необходимо учитывать влияние этой ↳Читать далее
Все статьи журнала
Обеспеченность земельными ресурсами сельскохозяйственного производства
Введение. Продовольственное эмбарго, применяемое Российской Федерацией в отношении ряда западных стран в качестве ответной меры, связанной с экономическими санкциями, требует не только изменения структуры импортируемого продовольствия и сельскохозяйственного сырья, но и увеличения собственного производства. Сельскохозяйственные производители в связи с освобождением части продовольственного рынка России от импортных поставок получили возможность развития своей деятельности, но высказывали опасение о том, что экономические санкции могут быть сняты в ближайшее время, особенно в свете избрания нового президента США и предполагаемого изменения во взаимоотношениях наших стран. Однако последние события, а именно введение дополнительных санкций против российских компаний свидетельствуют о том, что взаимные экономические и политические ограничения могут иметь долгосрочный характер. В связи с этим можно рассчитывать на сохранение благоприятных условий в виде ограничения импорта продовольствия и государственной поддержки для развития сельского хозяйства. Однако это развитие может иметь объективные ограничения в виде отсутствия свободных финансовых, трудовых и земельных ресурсов. Наиболее важным для сельского хозяйства из перечисленных условий ↳Читать далее
Эконометричекий анализ лесовосстановительных работ в РФ
Введение. Земли лесного фонда занимают около 65% от общего количества земель в РФ, что составляет 1105 млн.га. К ним относят лесные (т.е. земли, покрытые лесной растительностью и не покрытые ею, но предназначенные для ее восстановления) и предназначенные для ведения лесного хозяйства нелесные земли [1]. Лесной фонд РФ находятся в федеральной собственности. В соответствии с федеральным законом допускается передача части лесного фонда в собственность субъектов РФ. Гражданский оборот, т.е. купля-продажа, залог и совершение других сделок, которые влекут за собой отчуждение участков лесного фонда, не допускаются. Участки лесного фонда предоставляются гражданам и юридическим лицам на следующих правах пользования: аренды, безвозмездного пользования, концессии и краткосрочного пользования [2]. Происходящие последнее время изменения климата, различные геологические изменения приводят к увеличившемуся числу лесных пожаров (не только на территории России, но и по всему миру). В следствие этого возникает вопрос адекватности проводимых работ, направленных на восстановление лесных ресурсов. Поэтому целью работы является не только анализ и моделирование ↳Читать далее
Обеспеченность земельными ресурсами сельскохозяйственного производства
Введение. Продовольственное эмбарго, применяемое Российской Федерацией в отношении ряда западных стран в качестве ответной меры, связанной с экономическими санкциями, требует не только изменения структуры импортируемого продовольствия и сельскохозяйственного сырья, но и увеличения собственного производства. Сельскохозяйственные производители в связи с освобождением части продовольственного рынка России от импортных поставок получили возможность развития своей деятельности, но высказывали опасение о том, что экономические санкции могут быть сняты в ближайшее время, особенно в свете избрания нового президента США и предполагаемого изменения во взаимоотношениях наших стран. Однако последние события, а именно введение дополнительных санкций против российских компаний свидетельствуют о том, что взаимные экономические и политические ограничения могут иметь долгосрочный характер. В связи с этим можно рассчитывать на сохранение благоприятных условий в виде ограничения импорта продовольствия и государственной поддержки для развития сельского хозяйства. Однако это развитие может иметь объективные ограничения в виде отсутствия свободных финансовых, трудовых и земельных ресурсов. Наиболее важным для сельского хозяйства из перечисленных условий ↳Читать далее
Импортозамещение как инструмент развития экономики РФ
Наиболее перспективным направлением политики импортозамещения считается сфера сельского хозяйства. Так, ещё задолго до введения санкций была поставлена задача минимизации импорта в аграрном секторе – «Доктрина продовольственной безопасности» – и уже к 2020 году 90% продукции на прилавках магазинов будет российского производства. С 2015 года эта программа активно развивается и уже видны её первые результаты. По предварительным подсчётам экспертов к 2020 году страна будет обеспечена важнейшими продуктами питания на 80 – 95 %: сахаром (80 %), молоком и молочными продуктами (90 %), зерном и картофелем (95 %) [1]. Доля ввозимой продукции в Россию всегда была велика и составляла десятки миллиардов долларов. В страну импортировались такие продукты, как: рыба, мясо птицы, масло сливочное, кофе, чай, злаки, какао-бобы, алкогольная и безалкогольная продукция, молоко, различные консервы, фрукты, овощи и т.д. Но, после введения санкций, большая часть вышеперечисленных продуктов производится отечественными производителями – тем самым на них легла огромная ответственность не только за увеличение объёмов ↳Читать далее
Тенденции формирования рынка садоводческой продукции в республике Крым
Введение. Среди основных отраслей сельского хозяйства Республики Крым, ранжированных по значимости, садоводство занимает на сегодняшний день 4 место. К сожалению, можно констатировать сохранение тенденции, проявившейся еще в начале 2000-х годов, на снижение объемов садоводческой продукции, производимой в регионе, не выдержавших конкуренции с агропромышленным комплексом Российской Федерации и зарубежных импортеров. Следует учитывать, что благоприятное сочетание комплекса природных и экономических условий является объективной предпосылкой для успешного развития промышленного садоводства. Более того, почвы и климат большинства районов Крыма являются уникальными для товарного производства плодов теплолюбивых плодовых культур и их помологических сортов, характеризующихся ограниченным ареалом выращивания, как в других регионах Российской Федерации, так и в соседних странах. Исключительно важным фактором, определяющим перспективы развития садоводства в Республике Крым, является то, что здесь вследствие уникальности природных условий формируется рекреационная зона восточно-европейского и североазиатского масштабов. Следовательно, природные условия, географическое расположение, менталитет населения с его традициями, курортно – рекреационный потенциал, наличие плодоперерабатывающих предприятий, имеющийся научно-технический потенциал, развитая транспортная ↳Читать далее
Переход России к новому структурно-инновационному этапу развития
Для России задача перехода к новому структурно-инновационному этапу преобразований диктуется всем ходом экономического развития, как самой России, так и мировой системы хозяйствования. В стране сложился перекос экономики в сторону сырьевых и топливных отраслей, ориентирующихся на внешний рынок и приносящих особо высокую сверхприбыль — ренту. Не меньшие отрицательные последствия имеет сохраняющийся перекос и в распределении национального дохода в пользу валовой прибыли и в ущерб оплате труда, что предполагает заведомую узость внутреннего рынка, нищету значительной части населения и имманентную неспособность экономики расти достаточно высокими и стабильными темпами. Переходу к новому структурно-инновационному этапу развития и есть выход из этого тупика. Для этого предстоит более эффективно использовать механизмы социально-экономического регулирования, упрочить стабильность, выделить и использовать качественные долговременные факторы развития, причем как экономические, так и политические. Да и без учета социальных факторов резко повышается риск принятия неверных хозяйственных решений, включая долгосрочные инвестиционные решения. Поэтому система эффективного хозяйствования может быть выстроена лишь при наличии эффективной экономической ↳Читать далее
Тенденции развития молочной отрасли в России
Мировой молочный сектор вступает в десятилетие относительно высоких цен, продолжающегося высокого спроса на молоко и молочные продукты, более высоких производственных затрат и, конечно, последующей изменчивости рынка. В развитых регионах Северной Америки и Европы потребляют намного больше 200 килограммов молока и молочных продуктов на человека в год. Такая разница в потреблении на душу населения дает определенные инвестиционные возможности для отрасли. Молочная продукция в России занимает большую долю в потребительской корзине населения – около 25%. Это самый массовый по потреблению и наиболее чувствительный к изменению цены продукт. В нашей стране молоко и продукты из него относятся к группе социально-значимых продуктов питания. Молоко входит в состав потребительской корзины для всех основных социально-демографических групп населения. Современный рынок молока и молочной продукции характеризуется ужесточением конкуренции, что объясняется, с одной стороны, укреплением позиций мощных интернациональных и российских производителей, а с другой – ростом активности локальных предприятий, развивающих собственные торговые марки. Во многих регионах отношение к местной ↳Читать далее
Анализ динамики и структуры основных средств предприятия и источников их формирования
Анализ динамики состава и структуры основных средств предприятия дает возможность установить размер абсолютного и относительного прироста (уменьшения) основных фондов предприятия и отдельных его видов. Прирост основных средств указывает на расширение деятельности предприятия, но также может быть результатом влияния инфляции. Уменьшение стоимости основных средств свидетельствует о сокращении предприятием хозяйственного оборота и может быть следствием износа основных средств, или результатом снижения платежеспособного спроса на товары, работы и услуги предприятия. Показатели структурной динамики отражают долю участия каждого вида основных средств в общем изменении основных фондов. Их анализ позволяет сделать вывод том, в какие основные средства вложены вновь привлеченные финансовые ресурсы или какие основные фонды уменьшились за счет оттока финансовых ресурсов. Структура основных средств зависит от специфики деятельности предприятия. Поэтому оценка структуры основных средств должна исходить из отраслевых и индивидуальных особенностей конкретного предприятия. Для оценки динамики имущества по данным бухгалтерского баланса проанализируем данные таблицы 1. Таблица 1 Состав и динамика имущества ОАО Маслосырзавод «Новый» ↳Читать далее
Государственная поддержка молочной отрасли
Молоко является основным продуктом питания для человека, так как в нём содержатся нужные питательные вещества и витамины, кроме того оно является источником полноценного и легкоусвояемого человеческим организмом белка и хорошим способом получения необходимого количества кальция, так необходимого для формирования костной массы человека, особенно в раннем возрасте. В связи с этим молочная отрасль важна для России, а тема статьи является актуальной [3]. Целью статьи является рассмотреть, какую поддержку оказывает государство, чтобы поддержать развитие молочной отрасли в стране. Ситуация по производству молока в России ухудшается об этом свидетельствуют данные статистики: так по итогам 2015 года объем производства молока составил 30,781 млн.тонн. По итогам 2014 года, объем производства молока составило 30,791 млн. тонн. Если сравнивать 2014 и 2015 год, то производство молока упало на 0,01 млн.тонн. По прогнозам на 2016 год, производство молока в России может существенно снизиться и в итоге упасть ниже психологического барьера в 30 млн т.. Причинами снижения производства молока ↳Читать далее