Введение. Доля Дальневосточного федерального округа (ДФО) в общем объеме производства сельскохозяйственной продукции в 2011 году составляла всего 1%. В 2015 году этот показатель достиг 4-х %. Однако, несмотря на рост доли ДФО в общем объеме производства сельхозпродукции страны следует отметить достаточно низкий уровень самообеспеченности округа. Так, например, по мясопродуктам – около 30 %, по молоку – не более 50 %, картофелю и другим овощам – до 90 %. Учитывая, что общая площадь пахотных земель ДФО составляет 2,3 млн га, пастбищ и сенокосов – около 1,8 млн га, а также климатические условия [10, 11, 12,13], позволяющие выращивать здесь практически все зерновые культуры, в частности, наиболее популярные и востребованные в странах Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) – рис, сою и кукурузу. Правительством России подготовлена «дорожная карта» по импортозамещению в сельском хозяйстве. Дорожной картой предусмотрено снизить зависимость страны от импортного мяса с 21,6% до 7,7 %, молока и молочной продукции – с 23,6 до 16,6 ↳Читать далее
Все статьи журнала
О развитии агроклиматических исследований применительно к рисоводческой отрасли Дальнего Востока России
Введение. Рис является основной сельскохозяйственной культурой питания большей части населения земного шара и в странах Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) [11]. Его широкое распространение объясняется высокой урожайностью и пищевыми достоинствами зерна. Зона рисоводства Российской Федерации (РФ) примыкает к северной границе мирового ареала распространения риса и относится к зоне рискованного земледелия [5, 4]. Средняя урожайность риса в Приморском крае на 50-80% ниже, чем в Краснодарском крае [3] . Это объясняется неустойчивым муссонным климатом и низкими летними температурами. Повысить урожайность риса в ДВР возможно за счет дифференцированного учета агроклиматических и агрометеорологических условий [7,10]. Основой для этого являются научно-теоретические, методические и практические исследования климатических ресурсов с учетом биологических особенностей и агротехнологических схем производства риса сортов местной селекции [6,7]. Основной биологической особенностью риса является произрастание под слоем затопления, вследствие чего основным агроклиматическим фактором лимитирующим урожайность риса на территории РФ является теплообеспеченность вегетационного периода и температуры воздуха в отдельные периоды вегетации [1,3,8,9]. Наименее теплообеспеченным регионом для целей ↳Читать далее
Определение оптимальных сроков и кратности внесения удобрений в яблоневом саду интенсивного типа путем игрового моделирования
Перспективным решением проблемы повышения эффективности основного удобрения является использование некорневых подкормок деревьев яблони комплексными минеральными удобрениями. Питательные элементы, нанесенные таким способом на поверхность листовой пластинки, максимально быстро адсорбируются и в течение нескольких часов встраиваются в обмен веществ растительного организма, а коэффициент их использования в данном случае может достигать 90% и более [1,2,3,5,6]. Однако, несмотря на определенную степень изученности отдельных аспектов проблемы применения комплексных водорастворимых удобрений в плодоводстве [4], и по настоящее время отсутствуют конкретные и четкие рекомендации по применению этого типа удобрений в плодово-ягодных насаждениях. Изучение эффективности некорневого внесения комплексных водорастворимых удобрений (на примере растворина) в плодоносящем яблоневом саду интенсивного типа проводилось на опытном поле Учреждения образования «Гродненский государственный аграрный университет» в 2010 – 2012 г. Объектом исследования являлись деревья яблони сорта Алеся. Схема опыта включала в себя следующие 15 вариантов: N90P60K90(Фон1) + 4 опрыскивания водой – контроль; Фон1 + 3 опрыскивания растворином; Фон1 + 4 опрыскивания растворином; Фон1 ↳Читать далее
Агропромышленный комплекс как основа экономики Дании
Доля Дании на мировом рынке продовольствия и сельскохозяйственных товаров составляет около 2%. По объему производства продовольствия на душу населения Дания занимает 1-е место в мире1. Дания является пятым по величине экспортером сельскохозяйственных товаров и продовольствия в Евросоюзе, продавая за рубеж более 80% производимой в стране сельхозпродукции2. Основными рынками сбыта являются Германия, Великобритания, Япония и Швеция. За 2014 год экспорт сельскохозяйственной продукции превысил 16 млрд. долл., а суммарный экспорт продукции датского агропромышленного комплекса – 28 млрд. долл3. Причиной тому является развитие в стране агропромышленного комплекса. Процесс формирования и зарождения АПК в Дании начался значительно раньше, чем в других развитых странах, что связано с более ранним переходом сельскохозяйственного производства на промышленную основу. АПК Дании состоит из 3 звеньев. Первое — развитие инфраструктуры для обеспечения нужд сельскохозяйственного производства, а именно, производство в стране сельскохозяйственных машин и инвентаря, удобрений, фуража, а также материально-техническое обслуживание. Вторым звеном является само сельскохозяйственное производство. Третье звено включает в ↳Читать далее
Эконометрический анализ урожайности овощей
Введение. Поскольку плодородные земельные участки являются ограниченным ресурсом, то качество их использования является одной из характеристик развития АПК. С этой точки зрения урожайность посевных культур, её динамику можно рассматривать как способ определения эффективности хозяйственного ведения в сельскохозяйственной отрасли. С другой стороны, постоянно увеличивающиеся потребности в качественных продуктах питания требуют мер, направленных на увеличение урожайности культур, чтобы при неизменных посевных площадях получать большее количество урожая. Поэтому целью работы является исследование динамики изменения урожайности картофеля и овощей открытого грунта, а также построение моделей, описывающих это изменение. Методология. В качестве объекта исследования выступают временные ряды изменения урожайности картофеля и овощей за период с 1990 г. по 2015 г [1]. Проводя первичный анализ с использованием описательных статистик [2], можно отметить, что средняя урожайность картофеля составляет 138 ц/га, а овощей – 175,5 ц/га. Проверим с помощью критерия Фостера-Стюарта наличие тенденции в исследуемом ряду [3]. Каждый уровень ряда сравним с предыдущим и определяем значения Далее вычисляем ↳Читать далее
Инновационная деятельность в сельском хозяйстве
Одной из актуальных проблем агропромышленного комплекса страны является инновационный путь развития сельскохозяйственного производства. Интенсивное внедрение инноваций в сельское хозяйство, будет способствовать росту производительности труда, экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов, росту объемов производства. Объект и методы исследований. Объектом исследования является процесс определения особенностей, направлений и основных этапов инновационной деятельности в сельском хозяйстве. Теоретической и методологической основой исследования является системный подход к изучению экономических явлений, теоретические разработки отечественных и зарубежных ученых. Поставленные задачи обусловили использование абстрактно-логического, аналитического и монографического методов. Результаты исследований, их краткий анализ. Инновационный процесс в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей по сравнению с другими сферами хозяйствования, а именно: длительный процесс разработки инновации (связано с селекционной работой); инновации носят, как правило, улучшающий характер (связано с их ориентацией на повышение урожайности, производительности объекта, а не на изобретение принципиального нового); исследование живых организмов (растений, животных, микроорганизмов); ведущая роль научно-исследовательских учреждений; зависимость от природной зоны и климатических условий. Поэтому можно выделить три ↳Читать далее
Состояние и проблемы сельскохозяйственного производства агропромышленного региона (на примере Волгоградской области)
Волгоградская область в соответствии со своими природно-климатическими условиями выступает как крупный производитель зерна, крупяных культур, семян масличных культур, овощей, фруктов, бахчевых культур, мяса, молока и яиц. Аграрная политика, проводимая министерством сельского хозяйства Волгоградской области в 2015 году, была направлена на устойчивое развитие агропромышленного комплекса, обеспечение продовольственной безопасности региона и импортозамещения, устойчивое развитие сельских территорий и увеличение занятости и доходов сельского населения. По объему производства продукции сельского хозяйства Волгоградская область занимает 10 место в стране, удельный вес ее в валовом производстве сельхозпродукции составляет 2,6%. В сельской местности проживает 606 тыс. человек, что составляет 24% населения области. В АПК Волгоградской области занято 230 тыс. человек, или 18 % от общей численности населения, занятого в экономике. В регионе сформирован крупный аграрно-университетский комплекс, включающий аграрный университет и 6 отраслевых научно-исследовательских институтов (сельского хозяйства, орошаемого земледелия, агролесомелиорации, производства и переработки мясомолочной продукции, эколого-мелиоративных технологий, гидротехники и мелиорации), которые являются основой формирования кадрового потенциала агропромышленного комплекса ↳Читать далее
Основные источники загрязнения атмосферы и вещества, влияющие на здоровье лесов
Введение Аспекты воздействия загрязненного воздуха на здоровье лесов известны на протяжении двух тысяч лет. Древние римляне и греки описывали основные признаки ущерба от загрязнения воздуха в непосредственной близости от предприятий. Исторические отчеты о повреждениях и вымирании лесов становились всё более частыми в эпоху Средневековья и до начала Промышленной революции. На протяжении более ста лет, кислотные осадки и другие формы локализованного загрязнения воздуха, выпускаемые промышленными предприятиями, наносили большой ущерб лесам. Цель, задачи и объекты исследования Цель исследования – изучить основные загрязнители и источники их выбросов, негативно влияющих на здоровье лесов. Для достижения этой цели были решены следующие задачи: Дать характеристику основным загрязняющим веществам, способным навредить лесным ресурсам. Изучить химический состав выбросов и оценить их влияние на лесные зоны. В конце 1970-х и начале 1980-х годов, увеличение количества погибших лесов наблюдалось во многих частях Европы; в большинстве случаев это было связано с воздействием загрязнения воздуха на большие расстояния [1]. Мониторинг лесов в ↳Читать далее
Состояние и перспективы развития производства гранулированных органических удобрений в Алтайском крае
Алтайский край является регионом развитого птицеводства. К началу 2016 года в регионе выросло поголовье птицы на 4% по сравнению с 2012 годом и составило 11021,7 тыс. голов [1]. При этом в крае имеет место быть проблема утилизации отходов жизнедеятельности птиц. Помет является ценным органическим удобрением, в котором содержится большое количество питательных для почвы и растений веществ. Однако реалии ведения предпринимательской деятельности в отечественном сельском хозяйстве демонстрируют отсутствие возможности реализации фермерами экскрементов птиц в полном объеме. Нарушение технологии птицеводства приводит к появлению больших масс органики, которые нерационально утилизируются. Свежий птичий помет сохраняет в себе до 30 процентов не усвоенной пищи, что не позволяет его использовать в качестве удобрения из-за длительного времени естественного развития микроорганизмов, количества и качества которых недостает для быстрого разложения органики в доступные формы питания растений [2]. В этой связи переработка помета в безопасные органические удобрения является назревшей необходимостью в современном сельском хозяйстве. Применение современных технологий ферментации и гранулирования ↳Читать далее
Основные бизнес-процессы на предприятии АПК
Актуальность темы не вызывает сомнений, поскольку от функционирования бизнес-процессов на предприятиях АПК РФ зависит повышение их конкурентоспособности и финансовой устойчивости, а также расширения рынков сбыта. Нельзя не согласиться с тем, что процессный подход как инструмент повышения эффективности деятельности организаций на сегодняшний день является малоизвестным большинству менеджеров, особенно в АПК, не смотря на значительный потенциал. Нардин Д.С. отмечает, что основными причинами сложившейся ситуации являются, во-первых, относительная новизна этого подхода к управлению, во-вторых, используемый многие десятилетия функциональный подход к управлению предприятиями.[3] Цель работы — охарактеризовать основные бизнес-процессы в ЗАО «Агрофирма «Восток» Николаевского района Волгоградской области для дальнейшего определения путей совершенствования механизмов управления. «Агрофирма «Восток» входит в число 300 передовых высокорентабельных предприятий АПК РФ. Основным видом деятельности предприятия является производство товарного и племенного яйца с полной технологической схемой, законченным циклом производства. Предприятие является племенным репродуктором по разведению кур яйценоской породы. Охарактеризуем 15 стандартных бизнес-процессов на данном предприятии. 1. «Подготовка производства», цель этого процесса ↳Читать далее