Устойчивое потребление сельскохозяйственной продукции в Республике Крым: мериторные и индивидуальные социально-культурные предпочтения

Ярош Ольга Борисовна
ФГАОУ ВО Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского

УДК 338.12.015 (477.75)
Введение  В этом году исполняется 58 лет концепции мериторных благ (merit good), предложенной Р. Масгрейвом [2]. Продолжающиеся научные дискуссии за столь долгий промежуток времени позволили рассматривать мериторные и индивидуальные предпочтения, как противоположные по своей сути. К вопросу об определении сущности мериторики обратимся к известной работе А.Я. Рубенштейна [1], который определяет мериторные блага как те, индивидуальный спрос на которые не согласуется с навязываемым обществом, поэтому он может поддерживаться только государством. Сводится его идея к тому, что мериторные потребности есть только у государства и оно их поддерживает в рамках теории «опекаемых благ». В теории Р. Масгрейва [2] и его единомышленников выделяются четыре типа мериторных потребностей общества, опекаемых государством. «Патологический случай», когда общество защищает слабо информированных людей от их возможных негативных решений. В качестве примера можно привести продвижение и продажу генно-модифицированной продукции. «Слабоволие Одиссея», когда индивидуум дает добровольное согласие на вмешательство третьих лиц. Примером этого является институт стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции. В-третьих, ↳Читать далее

Развитие методики анализа финансовой устойчивости хлебопекарных предприятий

Бурлакова Ольга Владимировна, Крекер Анастасия Николаевна
1. доктор экономических наук, доцент, кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита. Оренбургский государственный университет
2. магистрант, кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита. Оренбургский государственный университет


УДК 33
Преобразование финансово-экономической информации в завершенные выводы и рекомендации, послужившие основой управленческих решений, реализовывается с помощью различных аналитических процедур и операций. Ключевую роль исполняет система показателей, позволяющая с обусловленной степенью объективности и достоверности оценить степень финансовой устойчивости предприятия в ретроспективном и перспективном периодах. Формирование определенных аналитических показателей и их групп является важным этапом организации внутреннего и внешнего анализа финансовой устойчивости. Оно зависит от множества факторов, которые включают в себя, потребности пользователей информации, целевые установки анализа достоверность и доступность информационных источников, состояние внешней и внутренней бизнес-среды и отраслевая специфика предприятия. Учитывая многогранность и комплексность анализа финансовой устойчивости, следует подчеркнуть, что применяются как абсолютные, так и относительные финансовые показатели. Относительные показатели предпочтительны при проведении анализа, так как позволяют процесс сравнения данных по разным организациям или за разные периоды сделать проще. Анализ показателей финансовой устойчивости базируется на соотнесении их значений с базовыми величинами, которыми могут выступать нормативные значения, информация за прошлые периоды или среднеотраслевые ↳Читать далее

Некоторые аспекты формирования агропродовольственного рынка Республики Крым

Павлуненко Лилия Евгеньевна
Институт экономики и управления (структурное подразделение КФУ имени В.И. Вернадского, г. Симферополь)
УДК 33
Агропромышленный комплекс Республики Крым и его базовая отрасль – сельское хозяйство являются ведущими сферами экономики региона, формирующими агропродовольственный рынок, продовольственную и экономическую безопасность, а также обеспечивают занятость сельского населения. Жители региона в полной мере обеспечены собственными продуктами питания, кроме сахара, растительного масла и молока. [1] По оценкам экспертов, потребность Крыма в молоке составляет около 900 тысяч тонн в год, в то время как производится 300 тысяч тонн молока в год. Из них в промышленную переработку поступает всего 67 тыс. тонн. В результате, на данном этапе уровень обеспеченности республики молоком собственного производства составляет от 30 до 40%.[1] Низкие объемы производства сырья в регионе приводят к росту закупочных цен, что впоследствии сказывается на ценах готовой продукции. В 2014 году агропромышленный сектор Крыма столкнулся с сырьевым дефицитом и сокращением спроса на продукцию, что вызвало снижение производства в отрасли на 21,6% по сравнению с 2013 годом. Эта проблема в полной мере коснулась переработки молока ↳Читать далее

Несостоятельность, как один из методов борьбы с неплатежеспособностью организаций.

Зубарев Илья Сергеевич
к.э.н., доцент кафедры финансов, кредита и экономического анализа ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь

УДК 330
Управление предприятием на любой стадии его развития должно быть антикризисное управление, то есть способным предвидеть и предотвратить кризисы или, по крайней мере, смягчить их. Только реализация такого контроля позволяет возобновить фазу роста и/или максимизировать стабильность фазы устойчивости жизненного цикла предприятия. Высокий уровень платежеспособности дает возможность максимизировать свою прибыль и рентабельность деятельности за счет привлечения дополнительного финансирования. Все это увеличивает стоимость предприятия обеспечивает его инвестиционную привлекательность и  перспективы развития. Понятие финансового оздоровления определено Федеральным законом от 26.10.2002 № 127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» как процедура, применяемая в деле о банкротстве к должнику в целях восстановления его платежеспособности в соответствии с графиком погашения задолженности. В широком смысле, под финансовым оздоровлением понимается возможность восстановления платежеспособности предприятия в целом. Банкротство является одним из важнейших элементов рыночной экономики. Оно призвано к самой сути рыночных отношений, которые всегда сопряжены с неопределенностью достижения бизнес-результатов, с риском потерь. Эти потери приводят к падению рентабельности капитала и возникновения трудностей в ↳Читать далее

О проблемах и перспективах развития отраслей виноградарства и виноделия Республики Крым

Гайсарова А.А., Филипенко Н.Ю.
1. к.э.н., доцент кафедры экономики предприятия Институт экономики и управления (структурное подразделение) КФУ им. В.И.Вернадского г. Симферополь
2. студентка 3 курса Институт экономики и управления (структурное подразделение) КФУ им. В.И.Вернадского г. Симферополь

УДК 332
Введение. Отрасли виноградарства и виноделия являются ведущими в экономике России. Продукция данного ассортимента имеет  большой потребительский спрос, который увеличивает денежные поступления в  федеральный и местный бюджеты страны. В  последние годы отечественные вина пользуются огромной популярностью у населения. Потребители начинают обращать все больше внимания  на качественные   характеристики, задумываются  о престиже и марке вина, которые они употребляют. Цель работы состоит в определении  проблем и перспектив развития винодельческих предприятий Республики Крым на современном этапе. Объекты и методы исследования. Объектом исследования являются процессы функционирования виноградарства и виноделия в Республике Крым. В работе использованы такие общенаучные методы исследования как анализ, синтез, метод сравнения и графический. Экспериментальная часть. В Российской Федерации объемы промышленности по производству алкогольной продукции в условиях государственной монополии находились под  особым вниманием на уровне  планирования, поскольку подакцизный товар позволял решать экономические и социальные проблемы регионов. Особое место среди производителей алкоголя занимает виноделие, которое является достаточно сложным, трудоемким и в то же время очень ↳Читать далее

Влияние фактора «Европа-Азия» в процессе ценообразования земельных участков

Максимов А.А., Тиндова М.Г.
1. к.ф.-м.н., доцент кафедры прикладной информатики и программной инженерии Саратовского государственного технического университета им. Ю.А. Гагарина
2. к.э.н., доцент кафедры прикладной математики и информатики Саратовского социально-экономического института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова

УДК 519.237.5
Введение. Обширность территории РФ, неоднородность её плотности населения, размещения городов и размеров городов позволяет предположить изменение характера ценообразования земельных участков, относящихся к категории земель поселений, в зависимости от плотности населения. В работе [1] делается предположение, что характер влияния восточных и западных (азиатских и европейских) регионов РФ друг на друга и внутри группы меняется. Поэтому цель работы состоит в проверке гипотезы о различиях в процессе ценообразования земельных участков на европейской и азиатской частях РФ. В качестве объекта исследования рассмотрим рынки продажи земельных участков в Саратове, Пскове, Нижнем Новгороде на европейской части РФ и Новосибирске, Барнаула и Хабаровска на азиатской части. В целях исследования была составлена база данных по 100 объявлениям о продаже как застроенных, так и свободных участков в каждом городе с сайта www.domofond.ru на 20 ноября 2016 г. В качестве переменных исследования были рассмотрены следующие ценообразующие параметры: у – цена (млн.руб); у1 – цена за 1 сотку. (тыс.руб); х1 – ↳Читать далее

Оценка эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения в Республике Мордовия

Дербенева Елизавета Валерьевна, Полушкина Татьяна Михай-ловна
Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева
УДК 631.1
Основой аграрной сферы экономики любой страны являются сельскохозяйственные угодья, занимающие наибольший удельный вес в общей площади земельного фонда. В сельскохозяйственной отрасли особо значимую роль играют земельные ресурсы, которые являются предметом и средством труда. Рациональное использование, оценка эффективности их вовлечения в производственный цикл выпуска сельскохозяйственной продукции является важнейшей составляющей обеспечения продовольственной безопасности страны и региона. Повышение эффективности использования сельскохозяйственных земель является важной составляющей совершенствования территориальной организации сельского хозяйства и формирования иерархических систем агропромышленного комплекса. Для всесторонней оценки использования земли применяют систему показателей. Наиболее распространенной является система факториальных и результативных показателей. Данная система формировалась еще в дореформенный период, и, с течением времени дополнялась и обновлялась новыми показателями. Так, на современном этапе факториальные показатели включают в себя: структурные и ресурсные. В конкретных расчетах представленная ниже система может дополняться другими показателями в зависимости от специфики и направления хозяйства. В таблице 1 представлены исходные данные, необходимые для проведения оценки использования земельных угодий в Республике Мордовия ↳Читать далее

Анализ эффективного использования двух ресурсов для предприятия, выпускающего два вида продукции

Мамонов Олег Владимирович
ФБГОУ ВО "Новосибирский ГАУ"
УДК 519
Введение Эффективное использование ресурсов одно из важных условий эффективного производства продукции. Одним из показателей эффективного использования ресурса является его оценка эффективности использования. Для нахождения оценки использования ресурса могут использоваться методы линейного программирования, в которых оценкой эффективности использования ресурса является двойственная оценка ресурса. По оценкам эффективности использования ресурсов определятся категории ресурсов, с помощью которых задаётся качество ресурса при использовании его в производстве продукции. Выделяются три категории качества ресурсов: дефицитные ресурсы, избыточные ресурсы и ресурс, для которых производство насыщено потреблением ресурса. Эти категории рассматривались в работе [8].  1. Постановка задачи о зависимости предельной эффективности двух ресурсов, используемых в производстве двух видов продукции Рассмотрим предприятие, которое использует два вида ресурсов R1 и R2 и производит два вида продукции А1 и А2. Предполагаем, что влияние других факторов производства продукции или несущественно, или не влияет на показатель эффективности производства. Считаем, что заданы нормы затрат обоих ресурсов по каждому из двух видов продукции, значения показателей эффективности ↳Читать далее

Управленческий учет затрат в птицеводстве на примере АО «Птицефабрика «Чамзинская»

Щипакина А.И., Сабуркина Н.Е.
ФГБОУ ВО «Национальный исследовательский Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева»

УДК 657.1
Для принятия оптимальных управленческих решений, планирования и прогнозирования, контроля и регулирования необходимо знать затраты на всех этапах производственной деятельности организации. Анализ затрат помогает выяснить их эффективность, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Поэтому затраты являются одним из основных объектов управленческого учёта. Под затратами понимается выраженная в денежном измерении стоимость каких-либо ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), потреблённых на приобретение средств и предметов труда, на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг. Издержки производства и обращения – это стоимость использованных при производстве продукции материальных и трудовых ресурсов и затраты, связанные с доведением изготовленной продукции до потребителя. В соответствии с ПБУ 10/99 расходами организации признают уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов или возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников имущества. Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции – это ↳Читать далее

Формирование учётной политики по внеоборотным активам предприятий АПК

Дементьева С.Я., Кезова Н.Р.
Крымский федеральный университет им. В. И. Вернадского

УДК 338
Введение. Внеоборотные активы – это имущественные ресурсы, ис-пользуемые в течение длительного периода (более 12 месяцев) в производственно-хозяйственной деятельности организации для получения экономических выгод и переносящие свою стоимость на себестоимость продукции, выполненных работ и услуг частями. В Положении по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской от-чётности в Российской Федерации среди основных задач бухгалтерского учета отмечено «формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и ее имущественном положении, необходимой внутренним пользователям бухгалтерской отчетности — руководителям, учредителям, участникам и собственникам имущества организации, а также внешним — инвесторам, кредиторам и другим пользователям бухгалтерской отчетности» [1]. Учётная информация об имуществе организации крайне важна внут-ренним потребителям для обеспечения сохранности и рационального использования внеоборотных активов, для разработки финансовых перспектив, а для внешних – для оценки инвестиционной привлекательности, платежеспособности, финансовой устойчивости и других показателей. Для обеспечения достоверности учётной информации необходимо грамотно разработать учётную политику организации, при этом уделять особое внимание методологии учёта внеоборотных активов. Как показывает анализ Приказов об ↳Читать далее