Использование метода кейсов в обучении менеджеров сферы сельского хозяйства

Добросельский Владимир Владимирович
Аспирант. Гуманитарно-педагогическая академия (филиал) ФГАОУ ВО "КФУ им. В.И. Вернадского" в г. Ялта
УДК 631+37
У метода кейсов существует множество названий: case-study, case, метод кейсов, метод анализа конкретных ситуаций, кейс-стади и пр. Кейс-стади – это искусственно воссозданная в учебных целях практическая ситуация содержащая в себе проблематическое состояние. В переводе английского “case” – это случай, положение. Кейсы направлены на быстрое обучение, закрепление пройденного материала. По своему содержанию кейс описывает определённую ситуацию, с явными или неявными проблематичными отклонениями в системе деятельности организации, её процессах, элементах, связях между ними, внешней среде организации и пр. Кейс призван описывать идентично натуральной, обстановку в которой находиться менеджер. Не удивительно, что по настоящему качественные кейсы рассчитаны на 30 и более страниц, для того чтобы дать почву для максимально возможного рассмотрения ситуации, под разными углами. Материалом для кейсов могут служить реальные жизненные ситуации, а также выдуманные ситуации, которые могут возникать в деятельности сельскохозяйственных организаций. Хорошо если ситуация взята из истории и известен полный период её существования, со всеми действиями руководителей, и последствиями этих ↳Читать далее

Проблемы использования земельных ресурсов в условиях личных подсобных хозяйств

Убайдуллаев Мирланбек Байдусенович
Ошский государственный университет, Кыргызстан
УДК 338.109.11
          Процесс использования земельных ресурсов требует особого внимания и достаточно больших средств в прямом понимании, тем более в условиях рыночной системы хозяйствования.          Особого внимания в рассмотрении вопросов эффективного использования земельных ресурсов требует состояние личного сельскохозяйственного производства. Процедура использования земельных ресурсов личными подсобными хозяйствами, основанными на праве собственности граждан играет достаточно большую роль в развитии сельскохозяйственного сектора экономики, хотя изначально, даже во времена Советского Союза ЛПХ считались «вторичными» по своей значимости. Необходимо отметить, что в условиях рыночной системы хозяйствования личные подсобные хозяйства (ЛПХ) с учетом их право собственности на землю и иные средства производства   играют огромную роль  в развитии продукций сельскохозяйственного производства. Так, в частности, если обратиться к истории, то выявляется такой фактор, что в личных подсобных хозяйствах всегда наблюдался высокий темп урожайности по всем видам сельскохозяйственных культур и продуктивности скота в животноводстве. Например, средний убойный вес свиней в 1988 г.  в общественном секторе СССР составлял 83 кг, в хозяйствах ↳Читать далее

Водные ресурсы средней Азии: проблемы цивилизованного использования

Станчин Иван Михайлович
АНОО ВПО «Воронежский экономико-правовой институт», г. Воронеж
УДК 556.5
Вода – ценный ресурс и относится к основным, необходимым не только для жизнедеятельности человека, но и суверенитета и независимого экономического развития страны, особенную значимость представляет в условиях её дефицита. Водные, как и другие естественные ресурсы, находящиеся в распоряжении общества, ограничены.  С другой стороны, развитие экономики и цивилизации, улучшение качества жизни, ведут к постоянному росту потребления воды населением в коммунальном хозяйстве, отраслях промышленности и сельском хозяйстве. Для  многих регионов мира вода является стратегическим ресурсом, поскольку имеет особую  жизненно-важную значимость. К таким регионам,  жизнь и экономика которых полностью зависят от водных ресурсов, относится Средняя Азия. С учетом сложившихся политико-географических отношений в современном понимании Средняя Азия представляет собой общее название для Киргизии, Туркмении, Таджикистана, Узбекистана и частично Казахстана,  а площадь её составляет 2% территории Земли. Водные ресурсы стран Средней Азии образуются за счет стока трансграничых рек, который в основной массе, формируется в одних странах, протекает по территории других, а используется  третьими.  Поэтому водопользование ↳Читать далее

Проблемы оценки земель сельскохозяйственного назначения с позиции рентных правоотношений

Богданова Татьяна Николаевна
Российский государственный социальный университет
УДК 332.1
Экономические аспекты оценки земель тесно связаны со сравнительным анализом плодородия земельных участков, а это, в свою очередь, предполагает изучение как естественного, искусственного, так и экономического плодородия почвы. Отметим, что различают три типа плодородия почвы: природное, искусствен­ное и эффективное. Таким образом, природное, или естественное (потенциальное), плодородие возникает и развивается без воздействия человека на почву под влиянием естественных процессов. Механический и химический состав почвы, то есть содержание гумуса, является главным фактором, оказывающим влияние на уровень природного плодородия. Следует отметить, что искусственное плодородие формируется под воздействием труда человека в процес­се использования земли, которая выступает основным средством сельскохозяйствен­ного производства, зависящего от производст­венных отношений и уровня развития производительных сил общества. И, наконец, эффективное (экономическое) плодородие зависит от развития социально-экономических отно­шений в социуме и является суммарным выражением естественного и искусственного плодородия почвы. При достижении наукой и техникой апогея своего развития формируется совершенная социальная структура общества, способствующая прогрессивному увеличению эффективного плодородия почвы [1]. По нашему мнению, в практической деятельности ↳Читать далее

Современное состояние и тенденции развития мясоперерабатывающего производства

Гончарова Карина Константиновна
Воронежский государственный университет инженерных технологий
УДК 338.436
В мясоперерабатывающем производстве за последние годы происходят существенные изменения, связанные, прежде всего, с развитием рыночных отношений, имеет место неустойчивость экономической деятельности, резкие колебания доходности вследствие дестабилизирующего влияния как общемирового кризиса 2008г., так и реализацией политики импортозамещения в условиях санкционного режима западных стран. Наибольшее влияние на тенденции развития мясопереработки оказывает производство мяса, так как именно в этой сфере сельского хозяйства производится основной вид сырья – мясо различных видов и субпродукты, которые являются ключевой основой состава продукции  мясоперерабатывающих предприятий и 80-85% их себестоимости. За последние десятилетия выпуск продукции агропромышленного комплекса России существенно снизился, что резко сократило возможности страны обеспечивать население продовольствием отечественного производства. В связи с этим потребление основных продуктов питания и, в частности, мяса и мясных изделий, не достигает уровня развитых зарубежных стран. Так, в частности, к 2000г. потребление мяса и мясных продуктов сократилось до 43 кг на человека в год, и только начиная с 2001г. наметился незначительный рост потребления, в ↳Читать далее

Формирование механизма стратегического планирования на предприятиях АПК

Афиногенова И.Н.
АНОО ВПО «Воронежский экономико-правовой институт», г. Воронеж
УДК 330.332
Одним из важнейших вопросов для многих отечественных предприятий АПК является организация стратегического планирования. Согласно сложившимся теоретическим представлениям, механизм стратегического планирования, определяет приоритетные направления развития организаций и концентрирует на них ресурсы и усилия менеджеров и персонала организации, а также её контрагентов. Сложность организации стратегического планирования на предприятиях АПК во многом обусловлена особенностями организационного и экономического положения предприятий данной отрасли народного хозяйства. Система стратегического планирования, базируется на факторах (интересы менеджмента и собственников, конкуренция, инновации, культура) которые могут вступать в противоречия [5]. Из-за организационных противоречий возникает фактор неустойчивости в деятельности предприятий. Повышается сложность выполнения задач из-за понижения гибкости движения ресурсов и смены требований к системе управления организацией [3]. С учётом особенностей деятельности предприятий АПК в системе стратегического планирования, на наш взгляд следует выделить ряд принципов: Первый принцип заключается в ранней стратегической диагностике как информационной базе составления стратегического плана. Проведение диагностики даёт комплексное аналитическое заключение о те­кущем и будущем финансовом положении предприятия и обоснованности ↳Читать далее

Проблемы формирования инвестиционно-инновационной политики развития агропромышленного комплекса

Бобешко Е.В.
Государственный университет морского и речного флота имени адмирала С.О. Макарова
УДК 332.142
В каждой стране и в каждом обществе наличие инвестиций является основополагающим фактором роста экономики, что позволяет накапливать блага и потреблять их в будущем. Известно, что в мировом хозяйстве Россия выступает как импортер, поскольку принимает капитал другой страны, так и экспортер, предоставляя капитал другим странам. Модернизация экономики и всех сфер жизни является важнейшей задачей любого государства. В сложившейся ситуации России особенно необходимо стать более конкурентоспособной, современной и уважаемой в мире. Процесс модернизации включает в себя усовершенствование рабочих машин и технологического оборудования, их обновление на инновационной основе. По нашему мнению, данную задачу наиболее продуктивно можно решить в рыночной системе экономики, нежели в командно-административной, так как каждый производитель лично заинтересован в усовершенствовании своих орудий труда, что, несомненно, повышает эффективность отдельных хозяйствующих субъектов во всей экономике страны. Следует отметить факт того, что инновации невозможны без интенсивных денежных вложений. Сбережения населения и предприятий – главный источник финансирования. В течение последних десятилетий в России произошло резкое разделение ↳Читать далее

Проблемы использования земельных ресурсов в Кыргызстане

Убайдуллаев Мирланбек Байдусенович
Ошский государственный университет, Кыргызстан
УДК 388.109
Одной из основных движущих сил роста экономики Кыргызстана на сегодняшний день все еще остается сельское хозяйство — в силу его геополитического расположения. Главным природными ресурсами являются земля и вода, которые составляют основу природопользования. Со времен обретения независимости особую актуальность приобретают использование земельных и водных ресурсов. Актуальность и проблемность использования земель вызвана в первую очередь, ее ограниченностью и не протяженностью, особенно в условиях Кыргызстана. Выбор демократического пути развития дало возможность разностороннего выбора проведения экономических реформ, в том числе в аграрном секторе. Но это не означает и не гарантирует рациональное использование природных ресурсов, хотя каждая страна должна стремиться сохранить и преумножить (хотя бы получить минимальную прибыль) национальное богатство. Природа представляет собой объективную реальность, существующую вне зависимости от сознания людей. Она не имеет ни начало не конца, а бесконечно во времени и в пространстве, находится в не пристанном движении и изменении [1]. Природопользование во многом зависит от действий самого человека, процесса управления ресурсами, ↳Читать далее

Методический подход к оценке эффективности интеграционного развития предприятий АПК

Шаталов М.А., Ахмедов А.Э., Смольянинова И.В.
АНОО ВПО «Воронежский экономико-правовой институт», г. Воронеж
УДК 338.436
Введенные Правительством Российской Федерации ограничения по закупке продовольствия у ряда западных стран вновь обостряют проблему национальной продовольственной безопасности. В связи с этим, ведется постоянный поиск эффективных моделей развития отраслей агропродовольственного сектора, направленных на обеспечение их устойчивого развития и обеспечения продовольственной безопасности страны. Чтобы дать адекватные ответы на современные вызовы – экономические санкции, требуется начать разработку дополнительных мероприятий по ускорению восстановления отечественного агропромышленного производства и внести соответствующие корректировки в планы правительства на ближайшую и стратегическую перспективы. В первую очередь это касается импортозамещения продовольствия, особенно животноводческой продукции [4]. Мы рассматриваем сельское хозяйство как одно из перспективных направлений при решении задач по импортозамещению. Развитие сельского хозяйства призвано решить, прежде всего, проблему восстановления продовольственной независимости страны. Важнейшим условием активизации деятельности сельского хозяйства может стать развитие интеграционных процессов как важнейшего фактора стабилизации экономики АПК. Как показывает отечественный и зарубежный опыт, одной из наиболее эффективных формой партнерства для обеспечения стабильного производства сельхозпродукции и создания устойчивого рынка ↳Читать далее

Чем заменить заработную плату работникам сельского хозяйства?

Левин Евгений Сергеевич
Саратовский Аграрный Университет им.Н.И.Вавилова
УДК 608
Психологами уже давно установлено, что эмоциональное стимулирование зачастую срабатывает не хуже, чем материальное. Немногим частным предприятиям хватает денег,чтобы мотивировать сотрудников ,да и эффективность от этого бывает маленькой.Даже крупные компании хотят расходовать свои ресурсы более эффективно.Особенно это заметно в сельском хозяйстве, где моральное стимулирование заведомо низкое из-за условий работы и расположения в селе или поле.Студенты аграрных вузов не хотят работать по своей специальности, да и существующих работников все меньше как раз из за отсутствия достойных мотивационных механизмов.Очень мало было сделано для приманивания новых работников в сельскохозяйственное направление,отчего наблюдается явный упадок отрасли На сегодняшний день преобладающее большинство организаций для увеличения лояльности персонала применяет не только премии и заработную плату, но и всевозможные нематериальные мотиваторы. Данные «заменители зарплаты»разделяются на условно-материальные и полностью не связанные с денежным вознаграждением. Условно-материальные стимулы Данные методы мотивации выражаются в виде всевозможных поощрений :подарки, угощения, предметное обеспечение. Большинство сельскохозяйственных организаций использует примерно одинаковый набор стимулов данного вида: • оплаченные ↳Читать далее